とうがらしの摘み取り

2月22日(火)

3年生が、とうがらしの摘み取りをしました。

夏に育てたとうがらしを、株ごと土から抜き取り、雨の当たらないところに吊るして乾燥させていました。

今日はよく乾いた真っ赤な実を、ひとつひとつ摘み取っていました。

今日はそのまま袋に入れて持ち帰りです。

どんな料理に使うのでしょうね。辛そうですよ。